無農薬

暮らし

農協で買った野菜たち。

無農薬で育てられ生き生きとしてるのでついつい買いすぎてしまう。

だが、しかし、その野菜を狙ってるのは人間だけではなかった。

無農薬野菜

気温が上がって桜も咲いてきた。春野菜が出回ってるニュースなんかも増えてきた。

近くの農協に買い物に行くと、茹でたけのこやウドなんかが置いてて嬉しくなって、即購入✨✨他にも、ほうれん草やなばな、サツマイモも購入して、買いすぎてしまった😅

野菜以外にも梅や桜の枝も置いてあるのが気になってよくわからないけど白い花を購入✨✨家に帰ってさっそく花瓶にさしてみたけど長すぎて、細い枝だけハサミでカットしてなんとかバランスを保ってみた😂

ウドはきんぴらにして食べたけど、ほろ苦くて甘辛くて、仕上げのごま油で風味があって、ご飯が進みまくってしまう💨

タケノコは、王道の若竹煮を作ったけど、優しい味付けで可もなく不可もなく美味しかった。笑

サツマイモは、冷凍してたレモンとともに煮てみたけど、皮が厚めで、下茹で時間が短かったからか食べ応えのあるおかずになった。笑

で、残りのなばなとほうれん草は翌日に調理をしようと冷蔵庫へ・・・。

ミドリムシ発見

翌朝、朝食準備とともにほうれん草となばなを洗って水につけておいた。

冷蔵庫の中の作り置きのおかずのタッパに小さなミドリムシがついていることに気づいた。

ん?これは・・・🙄🙄🙄😲😲😲😱😱😱😱

すぐに気づいた。ほうれん草となばなについていた虫だと。

どこまでミドリムシが侵入してるかわからないので、準備した朝食を食べる前に冷蔵庫の中身を全て出して冷蔵庫の中および中身を拭いて目視で確認。ついでに冷蔵庫の中の掃除もできると言い聞かせて頑張った😑

最後に、シンクにあるほうれん草となばなをさらに洗っておっけーと思って朝食へ🍵

食べ終わり、シンクに行くと、ミドリムシではなく、白い5㎜ほどの芋虫がにょきにょきとうごめいていた。

😱😱😱😱😱

勘弁してよーと思いながらシンク周りをくまなくチェック✔🧐

合計で10匹ほどになる芋虫を発見しさよならした😩そして、さらによく洗った💨

これで芋虫とはさよなら🤗でも、安心できないので、またしばらく置いておいた。けど、それ以上芋虫は出てこなかった🐛

虫がいるってことは無農薬だから、と思い、頑張って洗った。笑

調理開始

芋虫事件があったので出遅れたけど、ここ2か月くらいちゃんと料理してなかったので購入したレシピ本を開いて料理開始😁

作りたかったのは白和え。とても好きなおかずだけどめんどくさいのでやらず・・・でも美味しそうなほうれん草が手に入ったし、木綿豆腐、干し椎茸もあったし、作ってみた💨

干し椎茸があるのを忘れてて戻す時間を考えておらず、昼食に食べたかったのに夕食になってしまった😅そして、予想通り手順が多かった💦でも、できた白和えはめっちゃ美味しかった😆これはまた作るの確定!!

他にもなばなをお浸しにして終了🙌

あとがき

何回も作ってレシピ本をみずに、かつ、自分の味を探していけたらいいな👍

レシピ本通りに作るとたくさんできるからそればっかりがおかずになるけど、それもまたいいかな😂

頑張ろう~

おわり。

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