2022-08

発酵食品を気になってて、麹屋さんに行って、塩麴を買ってみた。塩麴、初めて買うけど、大丈夫かなって不安もあったけど、とりあえず、買ってみて料理作ったけど美味しかった。麹の力ってすごいなぁ。